"ആരംഭിക്കേണ്ട വാങ്ങുന്നയാൾ, തുടക്കത്തിൽ ആശ്രയിക്കുക, വ്യവസായത്തിനും ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഗ്ലേഷ്യൽ അസറ്റിക് ആസിഡിനുമായി ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ പാക്കേജിംഗിലും പരിസ്ഥിതി പ്രതിരോധത്തിലും അർപ്പണബോധം പുലർത്തുക, ലോകത്തിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ഉപഭോക്താക്കളെയും ബിസിനസ്സ് അസോസിയേഷനുകളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാനും പരസ്പര ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കായി സഹകരണം തേടാനും ഞങ്ങൾ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു" എന്ന് ഞങ്ങളുടെ തത്വത്തിൽ ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
"ആരംഭിക്കുന്നതിന് വാങ്ങുന്നയാൾ, തുടക്കത്തിൽ ആശ്രയിക്കുക, ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ പാക്കേജിംഗിലും പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണത്തിലും അർപ്പണബോധം പുലർത്തുക" എന്ന ഞങ്ങളുടെ തത്വത്തിൽ ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നൂതന ഉൽ‌പാദന ഉപകരണങ്ങളും സാങ്കേതികവിദ്യയും മികച്ച പരിശോധന ഉപകരണങ്ങളും രീതികളും സ്വീകരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഉയർന്ന തലത്തിലുള്ള കഴിവുകൾ, ശാസ്ത്രീയ മാനേജ്മെന്റ്, മികച്ച ടീമുകൾ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ സേവനം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആഭ്യന്തര, വിദേശ ഉപഭോക്താക്കൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ പിന്തുണയോടെ, ഞങ്ങൾ ഒരു മികച്ച നാളെ കെട്ടിപ്പടുക്കും!














അഴുകൽ രീതി (എയറോബിക് അഴുകൽ)
മനുഷ്യ ചരിത്രത്തിലുടനീളം, വ്യവസായത്തിലും ഭക്ഷ്യ ഗ്രേഡിലും, അസെറ്റോബാക്ടർ ജനുസ്സിലെ ബാക്ടീരിയകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിനാഗിരിയുടെ രൂപത്തിലുള്ള ഗ്ലേഷ്യൽ അസറ്റിക് ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. എയറോബിക് സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഈ ബാക്ടീരിയകൾ മദ്യത്തിലെ എത്തനോൾ അസറ്റിക് ആസിഡാക്കി മാറ്റുന്നു. സൈഡർ, വൈൻ, അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങൾ, മാൾട്ട്, അരി, അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ എന്നിവയുടെ പുളിപ്പിച്ച മിശ്രിതങ്ങൾ എന്നിവയാണ് സാധാരണ ഫീഡ്‌സ്റ്റോക്കുകൾ.
ഈ ബാക്ടീരിയകൾ നടത്തുന്ന മൊത്തത്തിലുള്ള രാസപ്രവർത്തനം ഇതാണ്:
വ്യവസായവും ഭക്ഷ്യ ഗ്രേഡും ഗ്ലേഷ്യൽ അസറ്റിക് ആസിഡ്.C₂H₅OH + O₂ → CH₃COOH + H₂O